茶叶蛋大冒险170

欧寿昂13011763755√ >>>鸡蛋和茶叶蛋的功效一样吗?
@贡叙有: 茶叶蛋是用鸡蛋和八角、桂皮、花椒、香叶、茶叶、五香粉、盐、老抽、糖、鸡精加工而成的,从味觉上来说,茶叶蛋很香,很好吃,但从营养成分来说,功效是一样的.鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%.每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素.茶叶蛋虽然好吃,但是,茶叶中含有生物酸碱成分,还有酸性物质,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合;这种结合体,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康.